Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия със свинско месо » рецепта Чомлек
Чомлек
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 200 гр. свинско месо
3 гл. лук кромид стар
1 гл. чесън стар
2 бр. моркови
500 гр. гъби печурки
500 гр. картофи
1 ч.ч. вино бяло
1 ч.ч. вода
100 мл олио
3 стръка магданоз пресен
1 глава целина
2 щипки черен пипер млян
2 щипки сол
Месото се реже на големи хапки, лукът на шайби, чесънът и морковите на колелца, картофите на големи парчета, гъбите на ивици. В дъното на гювеча се слага олио, ред зеленчуци, ред месо и така редуваме всичко. Накрая слагаме виното, олиото и вада. Захлупваме с капака. Ястието се пече на фурна около 4 часа на бавен огън.
Още рецепти за Ястия със свинско месо
Свински вратни пържоли на фурна
Нахут с испанско чорисо и кокали
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Как да разберем първи за седмичните оферти в големите търговски вериги?
Да разберете първи за седмичните оферти е най-лесно, когато следите навреме официалната информация от големите търговски вериги и си изградите ясен навик за проверка преди планираното пазаруване.
още »
Петя Буюклиева на гръцка вълна преди лятото - вкус на Санторини в София
Легендарната българска певица Петя Буюклиева вече е в лятно настроение, вдъхновено от гръцката кухня и емоция.
още »
Как се бели помело - лесно, чисто и без горчив вкус
Беленето на помело не е трудно – нужно е само да знаете правилната техника. В тази статия ще ви покажа как да обелите помело бързо и правилно, така че да се насладите на сладкия му и освежаващ вкус без излишна горчивина.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Чомлек
От форум:
От друг сайт:
