Рецепти с черен

Пилешки дробчета с много лук на фурна

Публикувано от: Niki Zhelyazkova | Коментари (0) | Рейтинг 493 | Снимки (1)
Тагове: пилешки дробчета, лук, черен пипер, сол, кимион, подправка за пиле, соев сос, зехтин

Овкусени предварително, върху лука, покрити с фолио. Запечени стават много вкусни!

рецепта »

Запеканка с тиквички

Публикувано от: Niki Zhelyazkova | Коментари (0) | Рейтинг 255 | Снимки (1)
Тагове: тиквички, яйца, магданоз, черен пипер, копър, сол, сирене, брашно, зехтин, олио, чесън, галета

Със сместа правя кюфтета във фурната, но днес реших да е в тавата директно за печене. Стана вкусно!

рецепта »

Пасирана спаначена супа

Публикувано от: Az-gotvia .bg | Коментари (0) | Рейтинг 474 | Снимки (2)
Тагове: зехтин, картофи, лук, целина, чесън, зеленчуков бульон, прясно мляко, спанак, черен пипер, сметана, пълнозърнест хляб

Тази супа от пресен спанак е питателна и вкусна. Освен това е лесна за приготвяне и може да бъде готова за около 30 минути, което я прави идеален лек обяд или чудесно предястие за вечеря.

рецепта »

Пилешки дробчета и сърца с много лук и гъби

Публикувано от: Niki Zhelyazkova | Коментари (0) | Рейтинг 479 | Снимки (1)
Тагове: дробчета, сърца, лук, гъби, чесън, сол, бульон, черен пипер, кимион, краве масло, олио

Задушавам поетапно в тенджера. Крайният резултат е удоволствие за душата!

рецепта »

Запеканка с патладжан и тиквички

Публикувано от: Niki Zhelyazkova | Коментари (0) | Рейтинг 562 | Снимки (9)
Тагове: патладжан, тиквички, лук, пиперки, чесън, олио, сол, черен пипер, копър, кашкавал, доматено пюре, яйца, зехтин

Във фурната се запичат поотделно патладжаните и тиквичките нарязани на колелца или на дълги филийки. След това сглобявам, правя заливка и допичам.

рецепта »

Запеканка с тиквички и пилешко месо

Публикувано от: Niki Zhelyazkova | Коментари (0) | Рейтинг 553 | Снимки (11)
Тагове: тиквички, пилешко месо, лук, чесън, черен пипер, червен пипер, сол, бульон, кимион, чубрица, брашно, галета, олио, копър, яйца, прясно мляко, кашкавал

Запечените тиквички и меосото наредени на редове, заливам със заливка!

рецепта »

Пъстро Предястие Асорти

Публикувано от: Peti A | Коментари (0) | Рейтинг 533 | Снимки (1)
Тагове: салата, яйца, маслини, чесън на прах, магданоз, червени чушки, извара, сол, олио, черен пипер, орехи, цедено мляко, кисели краставички, картофи, майонеза, царевица, грах, моркови, свинско филе

Печената чушка я нарязваме на малки парчета. Магданоза режем на ситно. Добавяме изварата и сол на вкус и черен пипер на вкус и разбъркваме. Нарязваме...

рецепта »

Ергенски ориз - авторска рецепта

Публикувано от: Коста Рахнев Коста Рахнев | Коментари (0) | Рейтинг 538 | Снимки (1)
Тагове: ориз, чушки, черен пипер, доматено пюре, царевица, грах

На фурна

рецепта »

Пача

Публикувано от: Niki Zhelyazkova | Коментари (4) | Рейтинг 502 | Снимки (5)
Тагове: свински крака, свински уши, свински опашки, яйца, лимони, чесън, сол, черен пипер, дафинов лист

Сварени и обезкостени крачета, учи и опашки. Смесвам ги с няколко разбити яйца с лимонов сок и добавям счукан чесън и черен пипер.

рецепта »

Вкусна супа със зеленчуци и свинско

Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 550 | Снимки (2)
Тагове: свинско месо, фасул, грах, лук, моркови, чушки, булгур, олио, магданоз, целина, черен пипер, червен пипер, яйца, кисело мляко, лимонена киселина

Измиваме свинските кости, слагаме в тенджера и заливаме с вода. Слагаме на котлона...

рецепта »

Пуешко със зелен боб

Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 536 | Снимки (1)
Тагове: пуешко месо, лук, морков, зелен фасул, чубрица, пилешки бульон, червен пипер, черен пипер, олио, краве масло, брашно

Измиваме пуешкото месо, заливаме с вода и слагаме на котлона. Когато кипне...

рецепта »

Топла супа-пача

Публикувано от: Niki Zhelyazkova | Коментари (0) | Рейтинг 382 | Снимки (1)
Тагове: свински крака, свински уши, свински опашки, сол, лимони, черен пипер, чесън

Сваряват се крачета, уши, опашки и се обезкостяват. Разбъркват се три яйца и се смесват с бульона. Слага се черен пипер.

рецепта »

Бъркана баница - пита

Публикувано от: Niki Zhelyazkova | Коментари (0) | Рейтинг 479 | Снимки (8)
Тагове: яйца, мая, прясно мляко, сол, брашно, олио, краве масло, сирене, лук, спанак, бекон, черен пипер, кимион, къри

Всичко се смесва и се оставя малко да втаса, добавя се спаначената смес и се пече. Става много вкусна бъркана пита.

рецепта »

Пилешка супа със спанак

Публикувано от: Niki Zhelyazkova | Коментари (0) | Рейтинг 492 | Снимки (9)
Тагове: пилешко месо, картофи, моркови, сол, чушки, зелен лук, чубрица, кимион, черен пипер, олио, фиде

Сварих и обезкостих пилешкото месо. В друга тнджера задуших зеленчуците и ги смесих. Добавих подправките.

рецепта »

Пастет от тиквичка

Публикувано от: Десислава Христова | Коментари (0) | Рейтинг 621 | Снимки (1)
Тагове: тиквички, чесън, слънчогледови семки, извара, крема сирене, сол, черен пипер

Тиквичката се настъргва и отцежда от водата. В тиган се загрява олио и в него се запържва скълцания чесън...

рецепта »

Тиквички с кашкавал на фурна

Публикувано от: Niki Zhelyazkova | Коментари (0) | Рейтинг 534 | Снимки (6)
Тагове: тиквички, кашкавал, подправки, черен пипер, червен пипер, кимион, чесън на прах, сол, кисело мляко, заквасена сметана, чесън, копър, сол

Наредени тиквичките и поръсени с кашкавала и подправките се запичат за кратко. Сервират се с млечно чеснов сос.

рецепта »

Авокадо с бекон

Публикувано от: Мая Стефанова | Коментари (0) | Рейтинг 552 | Снимки (1)
Тагове: авокадо, бекон, уасаби, черен пипер

Печено здравословно авокадо

рецепта »

Запеканка с пилешко филе, тиквички и сварени картофи

Публикувано от: Niki Zhelyazkova | Коментари (0) | Рейтинг 585 | Снимки (7)
Тагове: пилешко месо, тиквички, картофи, лук, чесън, сол, подправки, черен пипер, кимион, копър, червен пипер, чубрица, кисело мляко, яйца, брашно, олио, моркови, доматено пюре, кашкавал

Подготвям заготовки на част от пластовете и запичам във фурната. Заливам ястието и допичам.

рецепта »

Рибена чорбица

Публикувано от: Niki Zhelyazkova | Коментари (0) | Рейтинг 577 | Снимки (8)
Тагове: скумрия, сьомга, миди, картофи, пиперки, праз, сол, девисил, магданоз, целина, черен пипер, олио, лимони

Сварявам в тензух рибата и я обезкостявам. В прецедения бульон добавям задушените праз и пиперка, доливам гореща вода, сол и подправки.

рецепта »

Ястие с пилешко филе и сметана

Публикувано от: tony marinov | Коментари (0) | Рейтинг 561 | Снимки (1)
Тагове: пилешко филе, лук, печурки, готварска сметана, черен пипер, сол, олио, кашкавал, индийско орехче, картофи, краве масло, сух магданоз

Измиваме пилешкото филе и го нарязваме на хапки. Слагаме олиото в тиган и задушаваме месото. Трябва да си промени цвета и да омекне. Разбъркваме...

рецепта »

Пюре от лилав карфиол

Публикувано от: Silviya Kishkilova | Коментари (0) | Рейтинг 518 | Снимки (1)
Тагове: лилав карфиол, прясно мляко, масло, Чесън, сол, черен пипер, захар, няколко капки лимон

Карфиолът е уникален с това, че различните сортове съдържат три от четирите основни хранителни пигменти, открити в растения и животни: антоцианин, бета каротин и хлорофил.

рецепта »

Пилешки късчета със сос, заквасена сметана, морков и лук

Публикувано от: tony marinov | Коментари (0) | Рейтинг 572 | Снимки (2)
Тагове: вода, заквасена сметана, пилешки бульон, сол, черен пипер, магданоз, олио, брашно, краве масло, лук, моркови

Режем лука на дребно и моркова. В тиган слагаме олиото да се сгорещи. Режем пилешкото на късчета ги поръсваме със сол и черен пипер. Задушаваме ги...

рецепта »

Бобени кюфтета със сос

Публикувано от: Марияна Желева | Коментари (0) | Рейтинг 582 | Снимки (1)
Тагове: боб, лук, моркови, чубрица, магданоз, джоджен, сол, черен пипер, олио, краве масло, галета, брашно, яйца, майонеза, кисело мляко, чесън на прах, черен пипер

В купичка слагаме яйцето, което разбиваме много добре с виличка. Във втора купичка галетата и в трета брашното...

рецепта »

Сьомга с варени зeленчуци

Публикувано от: Марияна Желева | Коментари (0) | Рейтинг 569 | Снимки (1)
Тагове: сьомга, картофи, сол, черен пипер, бяло вино, зехтин, краве масло, чесън на прах, броколи

Слагаме в тиган 2 с.л зехтин да се сгорещи. Измиваме рибата и нарязваме на две равни по големина парчета...

рецепта »

Агнешки език с ориз

Публикувано от: Niki Zhelyazkova | Коментари (0) | Рейтинг 568 | Снимки (5)
Тагове: агнешки език, ориз, лук, сол, джоджен, черен пипер, кимион, дафинов лист

Сварява се езика и обелва. Към задушеният с лук и ориз , добавям бульон и във фурната един час до готовност.

рецепта »

Свинско със зеленчуци и яйца

Публикувано от: Марияна Желева | Коментари (0) | Рейтинг 639 | Снимки (1)
Тагове: свинско месо, олио, печурки, пипер, лук, чесън, доматен сок, домати, сол, черен пипер, къри, яйца, магданоз

Измиваме месото. Нарязваме го на жулиени. Лукът, гъбите, магданоза, пипера също почистваме и измиваме...

рецепта »

Пилешки филета с моркови и гъби

Публикувано от: Niki Zhelyazkova | Коментари (0) | Рейтинг 469 | Снимки (7)
Тагове: пилешко месо, моркови, гъби, олио, вино, вода, сол, бульон, подправки, черен пипер, кимион, къри, магданоз, целина

Всичко се слага сурово и с алуминиево фолио се задушава около час във фурна.

рецепта »

Зеленчукова супа с обезкостено пилешко месо

Публикувано от: Niki Zhelyazkova | Коментари (0) | Рейтинг 534 | Снимки (11)
Тагове: пилешко месо, моркови, лук, зелен боб, пиперки, картофи, гъби, целина, олио, сол, черен пипер, чубрица, фиде

Пилешкото се сварява, зеленчуците се задушават, отделно се събират заедно с пилешкото и бульона. Добавят се подправки !

рецепта »

Свински вратни пържоли на фурна

Публикувано от: Niki Zhelyazkova | Коментари (0) | Рейтинг 557 | Снимки (7)
Тагове: свинско месо, картофи, сол, чубрица, кимион, черен пипер, джинджифил, олио, бира, вино

Свински пържоли, може и пилешки, картофи с подправки в тава и печем около час. Стават превъзходни и много лесни за изпълнение.

рецепта »

Печена скумрия с лук във фурна

Публикувано от: Niki Zhelyazkova | Коментари (0) | Рейтинг 614 | Снимки (4)
Тагове: скумрия, лук, лимони, черен пипер, дафинов лист, сол, олио

скумрии, лимон, лук, печем на силна фурна

рецепта »

Рибена чорба `Ники`

Публикувано от: Niki Zhelyazkova | Коментари (0) | Рейтинг 531 | Снимки (11)
Тагове: скумрия, сьомга, риба, миди, моркови, картофи, лук, пиперки, целина, сол, черен пипер, олио

Задушавам зеленчуците, към тях в марля сварявам морските продукти, обезкостявам и накрая добавям ситно нарязаната целина или девесил.

рецепта »

Агнешко със спанак

Публикувано от: Niki Zhelyazkova | Коментари (0) | Рейтинг 529 | Снимки (3)
Тагове: агнешко месо, спанак, лук, чушки, моркови, ориз, сол, подправки, черен пипер, кимион, джоджен

Спанак, лук, ориз и агнешко месо. Задушаваме ги и после във фурната се запича.

рецепта »

Дроб сарма

Публикувано от: Niki Zhelyazkova | Коментари (0) | Рейтинг 552 | Снимки (12)
Тагове: дроб сарма, ориз, лук, кисело мляко, брашно, яйца, сол, подправки, черен пипер, дафинов лист, черен пипер, кимион, джоджен

Агнешка дроб сарма, отпенена и сварена. Нарязана на ситно се смесва с ориза и се пече във фурна. Накрая й се прави заливка.

рецепта »

Супа с топчета от кайма

Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (1) | Рейтинг 595 | Снимки (1)
Тагове: кайма, лук, моркови, картофи, чубрица, черен пипер, червен пипер, олио, краве масло, фиде, жълтък, кисело мляко, брашно

Каймата правим на малки топчета, които овалваме добре в брашно. Морковите, лука...

рецепта »

Агнешки езици със заливка

Публикувано от: Niki Zhelyazkova | Коментари (0) | Рейтинг 521 | Снимки (7)
Тагове: агнешки език, лук, дафинов лист, сол, черен пипер, бахар, сметана, брашно

Сварени, обелени и обезкостени слагаме езиците в тава с малки парченца масло във фурната. После заливаме и допичаме.

рецепта »

Готвено прясно зеле

Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 558 | Снимки (1)
Тагове: зеле, домати, моркови, олио, червен пипер, черен пипер, целина, сол

Измиваме зелето, почистваме и нарязваме на ситно. Посоляваме и добре намачкваме...

рецепта »

Лук с яйца и сирене

Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 584 | Снимки (1)
Тагове: яйца, лук, сирене, олио, захар, доматено пюре, чубрица, сол, черен пипер, магданоз

Почистваме лука от люспите. Измиваме го добре и го нарязваме на парченца. В подходящ съд...

рецепта »

Крем супа от тиквички, картофи, моркови и тиква

Публикувано от: Niki Zhelyazkova | Коментари (0) | Рейтинг 608 | Снимки (5)
Тагове: картофи, лук, олио, моркови, тиква, тиквички, сол, краве масло, черен пипер

Задушавам лука и слагам всички останали продукти в тенджера под налягане. После с пасатора и готово!

рецепта »

Пилешко със спанак

Публикувано от: Niki Zhelyazkova | Коментари (0) | Рейтинг 598 | Снимки (2)
Тагове: пилешко месо, ориз, спанак, сол, черен пипер, червен пипер, джоджен, олио, лук

Пилешко месо, обезкостено. Задушен лук и спанак, ориз. Всичко готвя в тенджера на бавен огън.

рецепта »

Пълнени пиперки на фурна

Публикувано от: Niki Zhelyazkova | Коментари (0) | Рейтинг 573 | Снимки (12)
Тагове: пиперки, кайма, сол, олио, лук, моркови, ориз, домати, краве масло, кисело мляко, яйца, брашно, горчица, кашкавал, черен пипер, кимион, къри, дафинов лист

Пиперките пълня със смес от кайма, ориз и подправки, запичам на фурна.

рецепта »

Паниран свински дроб

Публикувано от: Niki Zhelyazkova | Коментари (0) | Рейтинг 582 | Снимки (4)
Тагове: свински дроб, яйца, галета, сол, чесън на прах, магданоз, черен пипер

Дробът е на филета нарязан, овалян с галета и в яйце. Пържи се в повече олио.

рецепта »

Гъби на фурна

Публикувано от: Niki Zhelyazkova | Коментари (0) | Рейтинг 525 | Снимки (8)
Тагове: гъби, краве масло, сол, черен пипер, кимион

Гъбите нарязани на едро, посолени и с нарязано на места масло се задушават във фурната.

рецепта »

Пълнени гъби с кайма

Публикувано от: Niki Zhelyazkova | Коментари (0) | Рейтинг 591 | Снимки (5)
Тагове: гъби, кайма, кашкавал, подправки, черен пипер, кимион, къри, чубрица, сол, краве масло

Гъбите почиствам от пънчетата, омесвам каймата. Пълня гъбите и ги слагам във фурната да се запекат.

рецепта »

Пържени кюфтета с подправки

Публикувано от: Niki Zhelyazkova | Коментари (0) | Рейтинг 583 | Снимки (2)
Тагове: кайма, яйца, чубрица, сол, черен пипер, кимион, къри, лук, олио

Каймата е омесена с подправки, добавям яйце и правя кюфтетата. Пържа в сгорещено олио.

рецепта »

Мусака `Ники`

Публикувано от: Niki Zhelyazkova | Коментари (0) | Рейтинг 553 | Снимки (16)
Тагове: картофи, лук, моркови, кайма, бульон, подправки, черен пипер, кимион, сол, чубрица, люта чушка, червен пипер

Картофи и кайма, запечени във фурната

рецепта »

Сухо пуешко филе за мезе

Публикувано от: Niki Zhelyazkova | Коментари (0) | Рейтинг 594 | Снимки (8)
Тагове: пуешко филе, сол, подправки, чубрица, червен пипер, черен пипер, кимион, къри, оцет

пуешки филета, сол, оцет. След седмица са готови за консумация

рецепта »

Клин с ориз и сирене

Публикувано от: Марияна Желева | Коментари (0) | Рейтинг 569 | Снимки (4)
Тагове: кори за баница, маргарин, олио, черен пипер, вода, ориз, яйца, сол, чубрица, сирене

Отмерваме ½ ч.ч бисерен ориз и го измиваме под течаща вода много добре. В тенджерка на котлона слагаме 2 с.л. олио...

рецепта »

Гъби с масло на фурна

Публикувано от: Niki Zhelyazkova | Коментари (0) | Рейтинг 598 | Снимки (7)
Тагове: гъби, краве масло, черен пипер, сол

гъби, краве масло, сол, черен пипер се задушават в тава на силен огън.

рецепта »

Макарони с червено цвекло

Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 583 | Снимки (1)
Тагове: макарони, лук, чесън, червено цвекло, доматен сок, кетчуп, захар, сол, черен пипер, къри, риган, магданоз, зехтин, олио

Кипваме леко подсолена вода и слагаме в нея да се сварят макароните. Когато са готови...

рецепта »

Пиле с ориз, моркови и чушки

Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (0) | Рейтинг 583 | Снимки (1)
Тагове: пилешко месо, лук, чушки, моркови, пилешки бульон, ориз, черен пипер, чубрица, олио, краве масло

Измиваме пилешкото месо, заливаме с вода и сваряваме, като обираме образувала се пяна...

рецепта »

Яхния грах с картофи

Публикувано от: Niki Zhelyazkova | Коментари (0) | Рейтинг 584 | Снимки (5)
Тагове: лук, моркови, картофи, грах, сол, червен пипер, черен пипер, кимион, джоджен

Бързо, лесно и много вкусно. Подготвяте си продуктите, ястието е постно.

рецепта »

Пълнени патладжани с кайма

Публикувано от: Niki Zhelyazkova | Коментари (0) | Рейтинг 595 | Снимки (13)
Тагове: патладжан, кайма, лук, сирене, кашкавал, яйца, чесън, сол, чубрица, черен пипер, кимион, къри, магданоз

Посоляват се, отцежда им се горчивият сок, приготвяме плънката, пълним и печем.

рецепта »

Маринован сафрид

Публикувано от: Niki Zhelyazkova | Коментари (0) | Рейтинг 614 | Снимки (9)
Тагове: сол, сафрид, дафинов лист, черен пипер, оцет, олио

Сафридът е изчистен от вътрешностите и е без главите. Измит добре, отцеден...

рецепта »

Зелеви сармички

Публикувано от: Niki Zhelyazkova | Коментари (0) | Рейтинг 576 | Снимки (10)
Тагове: кисело зеле, свинско месо, пилешко месо, черен пипер, кимион, джинджифил, къри, куркума, чубрица, червен пипер, олио, лук, ориз

Кисело зеле, месо на дребни хапки, ориз, 1 глава стар лук, подправки. Свиват се сармичките и се слагат в тава или в тенджера.

рецепта »

Филе от ципура с магданозено песто и горчичен сос

Публикувано от: Анелия Терзиева | Коментари (1) | Рейтинг 555 | Снимки (1)
Тагове: ципура, горчица, сметана, естрагон, черен пипер, сол, каперси, зехтин, магданоз, чесън

Внимателно филетираме рибата. Намазваме от двете страни с пестото, приготвено от пасираните магданоз...

рецепта »

Люти пукани чушки

Публикувано от: tony marinov | Коментари (0) | Рейтинг 603 | Снимки (6)
Тагове: люти чушки, мед, сол, целина, моркови, чесън, оцет, черен пипер

Количеството зависи от това колко и какви буркани ще пълним.

рецепта »

Пикантни кюфтенца от нахут

Публикувано от: Десислава Христова | Коментари (1) | Рейтинг 614 | Снимки (2)
Тагове: нахут, червен лук, чесън, кимион, сол, черен пипер, лют пипер, брашно

Нахут а се пасира с лука и чесъна, добавят се подправките...

рецепта »

Зелен фасул яхния

Публикувано от: Радосвета Иванова | Коментари (0) | Рейтинг 568 | Снимки (1)
Тагове: зелен фасул, моркови, лук, домати, магданоз, картофи, черен пипер, кимион, чубрица, сол, захар, олио, зехтин, чесън

Вкусът от моето детство, това е фасулът, който свършва най-бързо от всички манждички, които аз приготвям !

рецепта »

Тиквички на фурна с кашкавал

Публикувано от: Niki Zhelyazkova | Коментари (0) | Рейтинг 569 | Снимки (7)
Тагове: тиквички, лук, моркови, олио, копър, чесън, черен пипер, червен пипер, сол, кимион, яйца, кашкавал, чесън, бульон, пикантина, прясно мляко, сметана, брашно

Тиквички със заливка на фурна

рецепта »

Картофки с наденички

Публикувано от: tony marinov | Коментари (1) | Рейтинг 585 | Снимки (2)
Тагове: картофи, наденички, маргарин, сол, черен пипер, риган, джоджен

В кръгла тава по краищата и нареждаме 4 бр. наденички.Те са немски с парченца пушено месо...

рецепта »

Мусака с грах, печурки и картофи

Публикувано от: Марияна Желева | Коментари (0) | Рейтинг 539 | Снимки (2)
Тагове: грах, картофи, олио, ориз, яйца, печурки, сол, черен пипер, магданоз, кисело мляко

Обелваме картофите и ги измиваме и нарязваме. Отцеждаме 1 кутийка грах. Нарязвам печурките на малки парчета. Почистваме 1 ч.ч ориз. Нарязваме...

рецепта »

Славянски гювеч с кайма на Иван Звездев

Публикувано от: Марияна Желева | Коментари (0) | Рейтинг 544 | Снимки (2)
Тагове: свинско месо, ориз, лук, чушки, домати, магданоз, олио, сол, черен пипер

Супер вкусно и леко ястие.

рецепта »

Постен зелен фасул в тенджера

Публикувано от: Марияна Желева | Коментари (0) | Рейтинг 571 | Снимки (1)
Тагове: брашно, лук, чесън, олио, моркови, вода, сол, черен пипер, червен пипер, магданоз

Зеленият фасул се измива и се изрязват крайчетата. После са нарязва на две през средата. Почистваме лука и го нарязваме на дребно. В тенджера на котлона ...

рецепта »

Кюфтенца с гречка, моркови и лук

Публикувано от: Марияна Желева | Коментари (0) | Рейтинг 530 | Снимки (1)
Тагове: моркови, гречка, брашно, олио, магданоз, черен пипер, сол, вода, яйца, лук

В тенджера наливаме 1 ½ ч.ч. вода и ½ ч.ч. гречка. Слагаме гречката от вечерта в тенджера с вода и захлупваме с капаче. На другия ден тя е поела водата и се е напукала...

рецепта »

Сладки картофи с козе сирене

Публикувано от: Марияна Желева | Коментари (0) | Рейтинг 656 | Снимки (2)
Тагове: картофи, козе сирене, сол, черен пипер, риган, зехтин

Обелваме картофите и ги измиваме с вода. Режем картофите на шайби, но не много дебели...

рецепта »

Пълнени камби

Публикувано от: tony marinov | Коментари (0) | Рейтинг 646 | Снимки (2)
Тагове: камби, моркови, зеле, целина, копър, оцет, олио, сол, морска сол, черен пипер, мед

Камбите се измиват и се почистват от дръжките и семките, след което се слагат за 2 минути...

рецепта »

Кюфтета със свинска и говежда кайма

Публикувано от: Марияна Желева | Коментари (0) | Рейтинг 596 | Снимки (3)
Тагове: кайма, говежда кайма, яйца, черен пипер, лук, кимион, чубрица, олио, сол, сухари

Слагаме в купа свинската кайма и я намачкваме с ръце много добре. После слагаме вътре и говеждата кайма...

рецепта »

Мусака от тиквички, ориз и турски булгур

Публикувано от: Марияна Желева | Коментари (0) | Рейтинг 590 | Снимки (1)
Тагове: ориз, булгур, тиквички, чесън, лук, олио, копър, сол, черен пипер, кисело мляко, яйца, брашно

Почистваме лука и скилидките чесън и ги режем на ситно. Тиквичките ги режем на малки кубченца...

рецепта »

Кисело зеле с ориз в тенджера

Публикувано от: Марияна Желева | Коментари (0) | Рейтинг 654 | Снимки (1)
Тагове: кисела зелка, вода, олио, черен пипер, червен пипер, ориз, лук

Взимаме си една малка кисела зелка. Нарязваме зелката на две половина и после пак през средата, за да ни е по лесно да си я режем след това. Режем киселото зеле...

рецепта »

Мъфини с яйца, шунка и кайма

Публикувано от: Марияна Желева | Коментари (0) | Рейтинг 602 | Снимки (1)
Тагове: кайма, черен пипер, кимион, сол, яйца, галета, лук, шунка, олио

Каймата се слага в купа. Добавят се сол около 1 щипка, черен пипер и кимион на вкус...

рецепта »

Кюфтенца от спанак и ориз

Публикувано от: Илияна Димова | Коментари (1) | Рейтинг 585 | Снимки (1)
Тагове: спанак, яйца, ориз, черен пипер, сол, галета, олио

Спанакът почистваме от дръжките и измиваме добре листата. В тенджерка наливаме вода...

рецепта »

Супа с прясно зеле

Публикувано от: Димитринка Димова | Коментари (0) | Рейтинг 618 | Снимки (3)
Тагове: зеле, моркови, лук, черен пипер, сол, зеленчуков бульон, олио, фиде, брашно, яйца, лимонов сок, магданоз

Нарязваме зелето на ситно. Морковът белим и настъргваме. Лукът почистваме и нарязваме...

рецепта »

Коледно Новогодишни котлети с гъби и сос

Публикувано от: Владимир Петровски | Коментари (0) | Рейтинг 649 | Снимки (1)
Тагове: свински котлети, кимион, черен пипер, червен пипер, лимони, соев сос, сол, гъби, печурки

В тиган с незалепващо покритие слагаме маринованите пържоли от свински котлети...

рецепта »

Гъби с лук и копър

Публикувано от: tony marinov | Коментари (0) | Рейтинг 625 | Снимки (1)
Тагове: лук, копър, сол, черен пипер, олио, гъби, печурки

Вкусно предястие!

рецепта »

Месо със зеленчуци на котлон

Публикувано от: Марияна Желева | Коментари (0) | Рейтинг 609 | Снимки (1)
Тагове: свинско месо, сол, черен пипер, пипер, гъби, печурки, вино, олио, дафинов лист, чубрица

В тенджера на котлона слагаме олиото да се сгорещи. Нарязваме на хапки свинското месо...

рецепта »

Катина салата

Публикувано от: Марияна Желева | Коментари (0) | Рейтинг 685 | Снимки (1)
Тагове: картофи, кисели краставички, олио, сол, крема сирене, яйца, кисело мляко, майонеза, червен пипер, чесън на прах, черен пипер

Белим картофите, измиваме ги и ги слагаме в тенджерка с вода на котлона да се сварят...

рецепта »

Зеленчуци с месо в гювеч

Публикувано от: Марияна Желева | Коментари (0) | Рейтинг 579 | Снимки (1)
Тагове: лук, пиперки, свинско месо, гъби, печурки, магданоз, сол, черен пипер, олио, моркови, картофи

Слагаме олиото в тенджера да се загрее. Измиваме месото. Използваме по-мазничко...

рецепта »

Банички с турски кори, пресен спанак и гизум

Публикувано от: Марияна Желева | Коментари (0) | Рейтинг 607 | Снимки (2)
Тагове: кори за бюрек, краве масло, лук, спанак, черен пипер, сол, яйца, сирене, ръсеница, гизум

Използваме дебели турски кори за бюрек. Корите са триъгълни. Отваряме си пакета и ги оставяме да подишат за 5 мин. Почистваме спанака от......

рецепта »

Зелева салата с рулца и луканка

Публикувано от: Марияна Желева | Коментари (0) | Рейтинг 620 | Снимки (1)
Тагове: майонеза, сол, зеле, луканка, рулца от раци, черен пипер

Режем зелката на тънки ивички. Слагаме нарязаното зеле в голямата купа...

рецепта »

Наденица с къдрави пържени картофи - за ничинаещи

Публикувано от: tony marinov | Коментари (0) | Рейтинг 661 | Снимки (2)
Тагове: картофи, олио, сол, черен пипер, наденица

Рецепта за начинаещи. Вкусно и бързо.

рецепта »

Сандвичи на очи

Публикувано от: tony marinov | Коментари (0) | Рейтинг 704 | Снимки (4)
Тагове: яйца, сол, чубрица, черен пипер, хляб, сирене, кашкавал, маргарин

Чудни сандвичи на очи за начинаещи. Оригинални са.

рецепта »

Вкусна супа с киноа

Публикувано от: Димитринка Димова | Коментари (0) | Рейтинг 659 | Снимки (1)
Тагове: киноа, лук, моркови, грах, оризово брашно, олио, сол, черен пипер, къри, магданоз

Киноата ( 3 с.л. ) измиваме, заливаме с вода и сваряваме. Когато е готова, отцеждаме от водата...

рецепта »

Яхния от грах и червено цвекло

Публикувано от: Димитринка Димова | Коментари (0) | Рейтинг 641 | Снимки (3)
Тагове: грах, лук, цвекло, кисело зеле, доматено пюре, магданоз, риган, черен пипер, червен пипер, олио, брашно, вода

Цвеклото измиваме добре, белим и отново измиваме. Нарязваме на малки кубчета. Белим лука...

рецепта »

Супа от пиле и зеле

Публикувано от: Димитринка Димова | Коментари (0) | Рейтинг 635 | Снимки (1)
Тагове: пилешко месо, зеле, моркови, лук, брашно, прясно мляко, краве масло, олио, магданоз, черен пипер, сол

Измиваме добре пилешките бутчета, слагаме ги в тенджера и заливаме с топла вода...

рецепта »

Яхнийка с праз

Публикувано от: Димитринка Димова | Коментари (0) | Рейтинг 619 | Снимки (2)
Тагове: праз, моркови, лук, чубрица, черен пипер, сол, червен пипер, брашно, магданоз, олио

Измиваме праза, почистваме и нарязваме на ситно. Морковът белим и също нарязваме на ситно...

рецепта »

Винен кебап с телешко месо

Публикувано от: Десислава Христова | Коментари (0) | Рейтинг 712 | Снимки (1)
Тагове: телешко месо, лук, червено вино, доматено пюре, сол, червен пипер, черен пипер, дафинов лист, магданоз, ориз

Месото се нарязва на кубчета. Лукът, нарязан на ситно, се запържва, добавя се червеният пипер...

рецепта »

Бързи пържени яйца

Публикувано от: Владимир Петровски | Коментари (0) | Рейтинг 665 | Снимки (1)
Тагове: яйца, хляб, краве масло, сол, черен пипер, чили

С чаша във всяка една филийка правим дупка. В тиган с разтопено масълце пържим филийките...

рецепта »

Кюфтета от овесени ядки и орехи

Публикувано от: Рада Иванова | Коментари (0) | Рейтинг 797 | Снимки (1)
Тагове: овесени ядки, вода, орехи, лук, сирене, кашкавал, хляб, кимион, магданоз, чубрица, сол, черен пипер

Здравословни и вкусни кюфтенца, по избор със сиренце или кашкавал. Вкусни са както печени, така и пържени. Икономични, лесни, бързи, засищащи!

рецепта »

Крилца с Фанта

Публикувано от: Веселина Великова | Коментари (0) | Рейтинг 678 | Снимки (2)
Тагове: пилешко месо, олио, сол, черен пипер, фанта

Измиваме и почистваме пилешките крилца. Посоляваме ги от всички страни. Поръсваме крилцата...

рецепта »

Вкусна богата макаронена салата

Публикувано от: Веселина Великова | Коментари (0) | Рейтинг 700 | Снимки (1)
Тагове: макарони, сол, майонеза, кисело мляко, черен пипер, чери домати, шунка, мариновани краставички, моркови, ементал, грах, магданоз

Сваряваме макароните в голяма тенджера на котлона. След завиране на водата ги варим за около 10 мин...

рецепта »

Разядка с извара и магданоз

Публикувано от: Веселина Великова | Коментари (0) | Рейтинг 664 | Снимки (4)
Тагове: извара, зехтин, кисело мляко, сол, магданоз, чесън, орехи, черен пипер, магданоз

Почистваме орехите и ги смиламе с мелничка за мелене на ядки. В голяма купа слагаме изварата...

рецепта »

Дъгова пъстърва с магданоз и розмарин

Публикувано от: Веселина Великова | Коментари (0) | Рейтинг 636 | Снимки (3)
Тагове: дъгова пъстърва, зехтин, сол, черен пипер, магданоз, розмарин, лимони

Почистваме 2 бр. дъгова пъстърва и я измиваме със студена вода. Посоляваме я от всички страни...

рецепта »

Гъбена супа с ориз

Публикувано от: Десислава Христова | Коментари (0) | Рейтинг 667 | Снимки (1)
Тагове: гъби, лук, чушки, моркови, домати, ориз, сол, черен пипер, магданоз

Гъбите се нарязват на тънки филийки, другите зеленчуци се режат на ситно. Във вряща и подсолена вода...

рецепта »

Хапки от бяло месо в бирена панировка

Публикувано от: Веселина Великова | Коментари (0) | Рейтинг 631 | Снимки (2)
Тагове: пилешко месо, сол, черен пипер, чесън на прах, червен пипер, брашно, бира, яйца, бакпулвер, олио

Разделяме на 1 голямо яйце жълтъка и белтъка. Разбиваме белтъка на сняг...

рецепта »

Омлет с пресен лук и сирена

Публикувано от: Веселина Великова | Коментари (0) | Рейтинг 717 | Снимки (2)
Тагове: зелен лук, яйца, сол, сирене, топено сирене, черен пипер, зехтин

Разбиваме яйцата с телена бъркалка, докато сместа стане гъста. Добавяме щипка сол и черен пипер...

рецепта »

Патешко с картофи, топено сирене и масло

Публикувано от: Веселина Великова | Коментари (0) | Рейтинг 688 | Снимки (2)
Тагове: картофи, патешко, сол, черен пипер, краве масло, топено сирене, бульон

Сваряваме порции патешко месо във вода на котлона. Махаме пяната при варенето...

рецепта »

Карагьоз на фурна във фолио

Публикувано от: Марияна Желева | Коментари (0) | Рейтинг 647 | Снимки (2)
Тагове: карагьоз, зехтин, лимон, сол, черен пипер, розмарин

Почистваме карагьоза, махаме му главата и го измиваме. Подсушаваме го с кърпа. Посоляваме рибата...

рецепта »

Смолянски картофи на фурна

Публикувано от: Веселина Великова | Коментари (0) | Рейтинг 677 | Снимки (2)
Тагове: картофи, краве масло, брашно, яйца, кашкавал, кисело мляко, черен пипер, сол

Вкусно ястие, подходящо с печено месо.

рецепта »

Руло с плънка и много подправки

Публикувано от: Веселина Великова | Коментари (0) | Рейтинг 609 | Снимки (2)
Тагове: кайма, хляб, лук, галета, яйца, черен пипер, риган, мащерка, червен пипер, лют кимион, чесън на прах, кашкавал, мариновани краставички, моркови, яйца, бульон, олио

Почистваме лука и го нарязваме ситно. Смесваме двата вида кайма. Каймата я слагаме в тава...

рецепта »

Задушен заек с бяло вино

Публикувано от: Веселина Великова | Коментари (0) | Рейтинг 619 | Снимки (1)
Тагове: лук, заек, чесън, сол, бяло вино, черен пипер, бахар, краве масло, олио, брашно, оцет, моркови, целина, дафинов лист, карамфил, захар

Трябва да се накисне заека за едно денонощие в марината. Първо го измиваме. Слагаме го в съда...

рецепта »

Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Рецепти с черен

Открий бързо и лесно своята рецепта